Ingredientes para 06 personas
- Tomates cherry
- 06 cuadriles de pollo.
- 06 dientes de ajo picados en laminas.
- 01 cucharada de miel.
- 01 chile rojo.
- 03 ramitas de tomillo.
- Aceite de oliva.
- Sal marina.
- Pimienta.
Para el puré lo siguiente
- 1 kg de papas
- 1 cucharada de mantequilla
- 2 cucharaditas de cebollino fresco picado
- leche
- Pimienta y sal
- Ramitas de menta para adornar
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